株式会社 岩本屋

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喜び相乗効果
自身職場
レベルアップできる。

株式会社 岩本屋

代表取締役社長 岩本修一さん

PROFILE
1997年、脱サラしラーメン店を立ち上げるべく東京へ。約100軒を食べ歩いた後、修業に励む。1999年、福井市内のホームセンター看板下で屋台を始める。2001年、福井本店オープン。以降、北陸三県に出店し、現在24店舗を展開中。

“お客様の笑顔”が見たくて
「先義後利」を重視する。

一台の屋台から始まった弊社は「先義後利」の理念で、創業20年を迎えました。創業当時、アクシデントや経営が厳しい時期もありました。しかし「先義後利」。私たちのラーメンとサービスに対し、お客様に喜んでいただき、その対価として代金をいただくというシンプルな思いが多くの方に伝わり、現在があると実感しています。そして、その思いに賛同、支持し続けてくれる社員には感謝の一言に尽きます。

弊社の社員は比較的若く、早いうちから責任ある業務を任せています。そんな彼らの共通点は、「人を喜ばせるのが好きで、喜ぶ姿を見るのがうれしくて、また喜ばせたくなる」。私も同じです。

お客様からダイレクトに「美味しかった、ありがとう!」という喜びの声を聞くことができるのは、この仕事だからこそ。ダイレクトなやりとりゆえに難しく、気を遣う場面もあります。でも、やはりその言葉を聞いた時はうれしさが倍増、モチベーションも向上。他の仲間にも波及し、“喜ばせたい!”の相乗効果をもたらしていくのです。

そんなたくさんの喜びにあふれている店舗は現在、北陸三県で24店舗。今後、北陸三県で50店舗、最終的には全国500店舗を目指しています。大きな目標のためにも“人を喜ばせたい!”若い人たちを求めていますし、一緒に頑張っていきたいと考えています。

職場環境を整えることが
やる気向上につながる。

飲食業界の職場環境と聞くと、あまり良いイメージがない人も多いかもしれません。でも、弊社ではそれを払拭すべく、待遇や福利厚生を充実させています。週休2日制や夏期・冬期休暇の取得、年2回の賞与・昇給、研修制度、会社全額負担の海外旅行など、喜びを実感し働ける背景には、万全な職場環境が重要なのです。また、独立(のれん分け)への支援も惜しみません。単なる損得ではない“義”を大切にしているからこそ、全力で応援していきます。弊社は、美味しいラーメンとサービスを通じて、働く喜びと人間的成長を応援する企業なのです。

「先義後利」を企業理念に、現在ではラーメン店『岩本屋』に加え、つけ麺専門店『是・空』の店舗を展開。大手コンビニとのタイアップ商品(カップラーメン、おにぎりなど)も販売している

多くの経験と挑戦の機会の提供で、大きなやりがいと喜びを得る。

人事部 部長
前田知也さん

弊社では、若いうちから責任ある仕事を任せ、挑戦する機会を多く提供しています。多くの喜びや感謝の経験は、お金以上に価値あること。そして店をまとめ、人を育てることは自身の成長にもつながります。仕事にやりがいを感じられると、自ずとプライベートも充実するのです。

一度きりの人生、弊社を踏み台にして頑張って成長してください!

入社2年目で本店主任、その後、店長、エリアマネージャー、ゾーンマネージャーを務め、現在は人材育成に従事する前田さん。「弊社で外食のイメージが変わりますよ」

『らーめん岩本屋』東鯖江店 主任
熊野辰紀さん

高校3年時の職場体験で雰囲気の良さを実感し、理念や給与、海外旅行にも魅かれて入社しました。仕事に慣れた2年目頃は停滞期もありましたが、昇進を機にやる気が戻り、毎日が充実しています。近い将来、店長になれるよう頑張ります。

スタッフとのコミュニケーションを重視。「熊野と働けてよかった!」と言われるようになりたいです。

皆が笑顔になっていく理想的な職場、店舗を!

『是・空』高木店
主任 西美鈴さん

主任を任されている店舗は2019年オープンの新店。「まずは知名度アップ。そのためには店全体を俯瞰しつつ、人材育成もしていかなければ!」と意気込む西さん。主任とは、店長を支えながら実務的な責任も担う重責。弱冠23歳ながら頼もしい存在となっている。「モットーは人を笑顔にすること。お客様もスタッフも、皆が笑顔になるのが理想です」。かわいい笑顔の奥には、ゆるぎない決意がある。

入社4年目で主任。スタッフも大切な存在で、少しでも楽しく面白い職場にできるよう心がけています。自称“少し考えすぎ”ですが、上司や先輩の的確なアドバイスで、少しずつ視野や考え方が広がってきたなぁと実感しているところです。

いつも、どうすれば相手が笑顔になるか考えています。もちろん自分もニッコリ笑顔で!

喜びと笑顔があふれる
社員間のコミュニケーション。

社員は高卒から大卒まで、年齢層も若手からベテランまでと幅広い人材が揃っている。全社員の共通点が「皆を喜ばせたい、笑顔にしたい!」なので、当然、人間関係は良好だ。写真は、毎年恒例の「経営計画発表会」での様子。会社の方針を全社員で共有し、さらなる一体化を進めている。この一年、誰よりも頑張った社員の表彰もある。

人材育成の根底にあるのは“義”の心。社員のことを一番に考えた研修や支援が行なわれている。

若手が活躍する職場は成長も著しい。売上と店舗数(直営店)は5年前から急激に上昇。

全額会社負担の海外旅行!

充実した福利厚生のなかでも、社員に好評なのが会社が全額負担する海外旅行(3泊5日、夏と秋に2班に分かれて出発)だ。過去の旅行先はハワイやパリ、ラスベガス、バンコクなどで、2019年はローマへ。旅行中は基本的に自由行動だが、親睦を深めるため夕食は参加者全員集合。毎回、とにかく楽しく面白い旅になるとのことで、帰国した時から次の旅行先が思案されているとか。

人事部 部長 前田知也さん

店舗数が多いと、社員でもなかなか顔を合わせることがなく、社長と話す機会も多くありません。そこで、社内コミュニケーションも含めた“研修”が海外旅行。旅行費は全額会社負担なので、社員にとっては大きなご褒美の一つです。

  • COMPANY DATA
  • 採用情報(大卒・短大卒・高専卒・専門卒)
  • 採用情報(高卒)

COMPANY DATA

株式会社 岩本屋

福井市運動公園1-1801-3
TEL.0776-60-1136 FAX.0776-60-1156

【採用実績】大学卒/短大卒/高専卒/専門卒/高校卒

【事業内容】
◎フードビジネス業(ラーメン)、セントラルキッチン・食品製造
◎北陸三県で店舗展開中で、『らーめん岩本屋』は18店舗、『是・空』は6店舗。常に商品開発を行ない、各店舗で期間限定商品として登場することも多い

採用情報(大卒・短大卒・高専卒・専門卒)

社名 株式会社岩本屋
募集職種 調理・接客
応募資格 普通自動車免許(AT限定可)
主な勤務地 福井県内
(福井市、越前市、鯖江市、敦賀市、坂井市)
※県外への転勤あり(石川県。富山県)
※勤務地は相談に応じます
勤務時間 変形(1ヶ月単位)
(1)9:00~19:00
(2)15:00~1:00
休憩時間120分
給与 月給25万5000円(各種手当含む)
諸手当 食事手当、定額深夜手当、定額残業手当、皆勤手当
昇給 あり
賞与 年2回(2.55月分※2019年度実績)
休日休暇 週休2日制(年間休日104日)
有給休暇
育児休暇
夏休み4日
冬休み4日
保険 社会保険完備
待遇 マイカー通勤可、退職金制度あり、社内レクリエーション
会社負担の海外研修旅行(年1回)
H26ハワイ、H27パリ、H28ラスベガス、H29バンコク、H30ハワイ、R1ローマ
過去の採用実績 福井大学、福井工業大学
連絡先 人事部採用課:0776-60-1136
採用HP https://iwamotoya.jp/recruit/
その他 地域に密着した成長企業です。
今後新規出店を考えており、将来の経営幹部を目指して日々働いてもらえる環境をご用意しております。

採用情報(高卒)

社名 株式会社岩本屋
募集職種 調理・接客
応募資格 高校卒業見込みの方
主な勤務地 福井県内
(福井市、越前市、鯖江市、敦賀市、坂井市)
※県外への転勤あり(石川県、富山県)
※勤務地は相談に応じます
勤務時間 変形(1ヶ月単位)
(1)9:00~19:00
(2)15:00~1:00
休憩時間120分
給与 月給:25万5000円(各種手当含む)
諸手当 食事手当、定額深夜手当、定額残業手当、皆勤手当
昇給 あり
賞与 年2回(2.55月分※2019年度実績)
休日休暇 週休2日制(年間休日104日)
有給休暇
育児休暇
夏休み4日
冬休み4日
保険 社会保険完備
待遇 マイカー通勤可、退職金制度あり、社内レクリエーション
会社負担の海外研修旅行(年1回)
H26ハワイ、H27パリ、H28ラスベガス、H29バンコク、H30ハワイ、R1ローマ
過去の採用実績 福井県立科学技術高等学校
福井工業大学附属福井高等学校
福井県立農林高等学校
私立啓新高等学校
福井県立丸岡高等学校
連絡先 人事部採用課:0776-60-1136
採用HP https://iwamotoya.jp/recruit/
その他 地域に密着した成長企業です。
今後新規出店を考えており、将来の経営幹部を目指して日々働いてもらえる環境をご用意しております。
公共職業安定所 求人番号 18010-452509