サービス業

株式会社 ピリケン

福井の“美味しい笑顔”をつくるカンパニー。

会社写真

福井市つくも1-5-28
0776・36・3536
http://www.pilliken.jp

採用実績:大学卒/短大卒/高専卒/専門卒/高校卒

■事業内容
◎中華料理、そば・うどんの2種類の業態を持つ飲食業。主に接客や調理業務、調理補助に従事
◎運営店舗/ピリケン本店(中華・宴会)1店、めん房つるつる(そば・うどん専門店)5店、ピリケンラーメン(ラーメン・中華)3店、おそばだうどんだ越前(そば・うどん専門店)1店、越前そば道場(手打そば体験道場)1店、製麺事業部

真田智恵さん

総務 人事担当
真田智恵さん

 大正10年の創業以来、「笑顔を増やす店でありたい」という想いを胸に、福井の皆様に愛される地域密着型レストランとして歩み続けてきました。今後も“食を”通じ、お客様・従業員、みんなの笑顔の輪が広がっていく。そんなお店、人の集まり、会社をつくっていきます。

“幸せ食空間”を目指す
「ごちそうさま」の笑顔が宝。打ち合わせや情報交換等を密にしながら、どんどん笑顔が増える“幸せ食空間”を目指す
職人が一つひとつ丁寧に揚げている
『めん房つるつる』の人気者「天ぷら」。サクサクに仕上がるようタイミングを見計らいながら、職人が一つひとつ丁寧に揚げている

STAFF intro.
──── 輝くスタッフを紹介

アットホームな職場で賄いも美味しく、
毎日が充実!

ホール主任
田中秀美さん

私たちの仕事は、お客様の楽しい食事の時間をサポートすること。「どうすればお客様の笑顔を増やせるか」と、全員で意見を出し合いながら、日々サービス向上に努めています。

田中秀美さん
田中秀美さん
目配り、気配りを大切に。フロアに立つ際、常に何を求められているかを考えながら作業することを心がけている